北海道美唄産のさつまいもを、雪冷熱を利用し貯蔵・熟成させ糖度が増したものを、さらに雪風による低温で乾燥させた美味しい干し芋です。積雪寒冷地ならではの自然エネルギーである雪を利用して貯蔵・熟成・加工をすることにより、地元農産物の素材の味や色味をより向上させ、雪と食品のコラボレーションを多くの方に楽しんでいただけるような商品になっております。 ◉干し芋皮付き [50g]¥350 [100g]¥650 ◉干し芋皮なし [50g]¥350 [100g]¥650 ※送料レターパック¥370〜
『醸鹿』は、但馬杜氏との連携により開発した専用米麹で熟成させたプレミアム鹿肉です。 未熟成肉と比べて、旨みやコクの基礎となるペプチドが18%増加。味わいと機能性の両面で高い付加価値を提供する、極上の素材です。 ◉焼肉セット500g食べ比べ【ロース・ウチモモ・ソトモモ】 4,000円(送料473円〜) 【note】 https://note.com/kasegi_deer/n/n76bad4ccc66c
一生、食べていくものだから。 誠実に、真っすぐに。 大きめの一粒一粒が茶碗の上で主張します。 口に含んだ瞬間、驚くほどすっきり。噛めば噛むほど上品な甘みがじわじわと広がります。 また、冷めても味が落ちず、弁当やおにぎりによく合います。丹精込めた鮮度抜群、自然の中で育てた「とちぎの星」をお届けします。 5kg×2(計10kg) 6,000円(送料1,500円〜)※地域により異なる
毎日混ぜながら日々の風味の変化を楽しみ、ゆっくりと酵素を育てる「おうちこうそ生活」をお楽しみください。まずはお試しから。 おうちこうそキット(1袋) 【おうちこうそのもと1袋500g+保存瓶+レシピ本】 5,400円(送料込)
産地ならではのりんごを用いた自家配合発酵飼料をたくさん食べ、健康にのびのびと育った鶏の新鮮な卵です。クリアな甘みと弾力のある味をお確かめください。 Lサイズ 6個入り 900円〜(送料1,210円)
農薬や肥料、除草剤さえ一切使わず、微生物の力を活かしたこだわりの土から生まれた「力強く、美味しい旬の野菜」をご自宅へ“農家直送”でお届けします! 【お試し】ミニ野菜セット(2〜3名様用) 3,000円(送料込)
一玉一玉丹精を込めて育てた自慢のスイカです。 寒暖差が大きい気候で育ったスイカは、甘さとシャリ感が抜群。 朝採り、新鮮な状態でお届けします。 5~6kg 3,450円(送料込) 7月中旬よりお届け
硝酸態窒素が少なくミネラルたっぷり! 厳しい自然環境の中、氷点下でも夏の猛暑でもすくすく元気に育つれんこんを栽培しています。自然に逆らわず、化学肥料・農薬を使わず育てた梨のような食感の自慢のれんこんをお届けします。 2kg 3,500円〜(送料702円〜 ※クール代別途)
毎日頑張っている自分へ、あの人へ お茶とお菓子で ぼーっと 『ひとやすみ』 日本紅茶協会認定アドバイザーの資格。100を超える茶葉の特徴を捉えた知識。フランス留学、世界的ティーブランドでの数々のパティスリー商品開発を手掛けた経験。全てを活かし「お茶本来の香りと余韻」を楽しむ焼き菓子をお届けします。 【Instagram】 @pause__bakeshop
村山盆地の昼夜の寒暖差で上品な甘みを蓄えたシャインマスカットです。 大粒でハリのある粒をお確かめ下さい。 1房 約700g 4,600円より(送料込) ●9月下旬から(要予約) ご予約・ご注文はこちら▼ https://yamagata.chokuso-keikaku.jp/s0258/