豆サイズから特大サイズの鮮度抜群で〆たカニを使い、当店オリジナルのこだわりの製法で手間を惜しまず仕上げました。 食卓にお酒のアテにお勧めです。各種サイズございます。 旬のワタリガニ(ガネ)使用
北海道美唄産のさつまいもを、雪冷熱を利用し貯蔵・熟成させ糖度が増したものを、さらに雪風による低温で乾燥させた美味しい干し芋です。積雪寒冷地ならではの自然エネルギーである雪を利用して貯蔵・熟成・加工をすることにより、地元農産物の素材の味や色味をより向上させ、雪と食品のコラボレーションを多くの方に楽しんでいただけるような商品になっております。 ◆雪そだち 干し芋皮付き 100g 540円 ◆雪そだち 干し芋皮なし 100g 540円 ◆雪そだち 干し芋皮付き 50g 350円 ◆雪そだち 干し芋皮なし 50g 350円 〈送料〉レターパッ...
栃木県栃木市にて、お弁当・お惣菜の店舗販売を行っています。「また、食べたいなぁ〜。そうだっ!うめぇもん行こッ!」って言って頂けるよう、全力で作っています。 店舗販売弁当 400円~
紀州南高梅を独自製法にて天日原塩で熟成させ、江戸時代から続く味わいに仕上げました。皮が厚く食べ応えも十分!ご贈答用としても大変喜ばれております。お茶漬けやお酒にも相性抜群! 甲子園100周年記念価格 700g 1,915円(数量限定)
紅麹不使用 「豆腐よう」は豆腐を大豆・米麹で半年以上自然発酵させた珍味のひとつ。濃厚な味と滑らかな口当たりがお酒のアテにピッタリです。1切れを少しずつ召し上がり下さい。 1瓶 1,836円(送料500円〜)
『美味しんぼ』 に登場したおばぁ直伝の肉味噌 「あんだんすー」は沖縄伝統の料理の1つで、味噌を豚の脂で炒めた肉味噌のひとつです。その「あんだんすー」にニンニク、クコの実などをバランスよく加えた薬膳「あんだんすー」がお勧めです。
皆様に支えられて100年以上! 大谷選手の故郷・岩手県奥州市にて味噌を作っており、 焼きおにぎり専用のお味噌を開発。 プレゼントや、おやつ、おつまみにもぴったりな逸品です。
別名「殿様ねぎ」とも呼ばれる生ねぎの白根部分を、1瓶あたり丸ごと1本使用。その歯ごたえと甘さ、味噌のコクと絡み合う風味はご飯のお供や酒のアテにバッチリ! 【2019年JR東日本お土産グランプリ ノミネート商品】 1瓶120g 1,188円(送料1,095円〜) 「土・地域・心を耕す」をモットーに
北海道にておさかなたちの素材を活かした 美味しい加工品を作っています! 皆様の食卓に笑顔をお届けいたします♪ ご注文お待ちしております。
自然の力で発酵している植物乳酸菌がたっぷりのキムチは全て手作り。化学調味料・保存料は一切使用しておらず、魚醬を使うことで甲殻類アレルギーの方も安心して食べることができます。