当店の原点!ひき肉を使わず近江牛スライス肉を たっぷり使用。お肉の食感そのままに炊き上げた コロッケ種に、ぜいたくにもA5等級の近江牛をふんだんに使用した、まさに贅沢を極めた商品です。 滋賀県産生小麦を使用しており、口当たり滑らか。 少し甘めのクラフトビールです。クラフトビール好き さんにぜひ味わってほしい、お肉にもコロッケにも合う!一押しクラフトビールです。 滋賀のクラフトビールと味わうお手軽滋賀づくしのほろ酔いセット《長寿》 ¥3,500
杉山牧場で乳牛として活躍してくれた母牛。長く生きてきたからこその、味わい深いお肉です。牛たちが毎日健康に過ごせるように、愛情をこめて大切に育てています!
今までにない新しいNew酒場誕生!ここでしか食べられない昭和の味牛ユッケやレバー刺しは大人気!焼肉するもよし!居酒屋使いもよし。肉刺し、肉寿司、海鮮刺身、お寿司、揚げ物なんでもありの酒場を提供いたします!コースもご予算に合わせて出来ますのでお問い合わせ下さい。また、解凍して盛り付けるだけの牛ユッケの全国発送もいたします!お問い合わせ下さいませ。 ●個室完備 ●最大20名〜40名様まで ●中津駅より徒歩3分