こだわりの肝と淡白な身の魅力を伝える津軽の伝道師
どちらの商品もワサビとの相性が抜群です。ご飯のお供はもちろん、お酒のあてにおすすめ。
◉てってのとも和え味噌
肝のコクと旨味が調和した逸品
《ウマヅラハギ肝味噌》 932円
https://koufukumaru.base.shop/items/96283089
◉てっての塩辛860円
新鮮な肝を使用 塩麴でじっくりと熟成
https://koufukumaru.base.shop/items/96378300
(送料クール便935円~)
※商品はなくなり次第販売終了
※「てって」は津軽でウマヅラハギの呼称