畑を荒らす森の厄介者が、あっさり味わいのお肉に!捕獲した鹿をすぐに解体していますので、臭みのない美味しさを味わえます。 モモスライスしゃぶしゃぶ用 250g 1,015円〜 ※送料1,160円〜
函館近郊の自然環境で冬から春にかけて育った高鮮度のエゾシカの肉で作ったジンギスカンです。独特の臭みや硬さがない、やわらかく美味しい鹿肉を皆さんで楽しんで下さい。 300g 1,296円より(送料1,984円〜) ※他部位もございます ▼「函鹿」の情報とお取り寄せはコチラ https://sauvage-de-hakodate.com/shop/family/ed-jingisukan/ 狩猟から解体熟成処理まで、料理人目線のジビエハンターが行っています。
当店では「国内で生まれた馬」のみを 熊本自社牧場で丁寧に肥育し 「味」「鮮度」「安全」に拘った 美味しい馬刺しをご提供します。
「蒙古馬肉」は、良質なたんぱく質やミネラルを多く含み、香り高い味わい。モンゴルの馬肉は国産に負けない味わいと、国産の馬肉では再現できない価格帯でお届けが可能です。
ハム・ソーセージの国際コンテスト「IFFA」で、2大会連続金メダル獲得。長崎にしかない希少で伝統的な柑橘「ゆうこう」と、県産豚肉、塩を使った手巻きハムと生ソーセージのセットは、保存料・着色料なし。 長崎伝統柑橘 【ゆうこう】食べ比べセット 〈約400g〉3,380円(送料920円〜)※冷凍便含む
旬のエゾシカ 最上級部位ロースでしゃぶしゃぶを! 高タンパク、低カロリー。 クセがなく柔らかい肉質、甘い脂がたまりません! 注文後加工・数量限定 約200g 1,188円より(送料1,836円〜) ▼お求めはこちら https://www.tabechoku.com/producers/23975
松阪牛ホルモンを食べつくす! 7種盛り+自家製味噌ダレ 7種盛り(各50g) ひも(小腸)・しまちょう・上ミノ・赤ミノ・センマイ・レバー・ハツ(心臓) ご注文こちら https://mattkon.stores.jp/
杉山牧場で乳牛として活躍してくれた母牛。長く生きてきたからこその、味わい深いお肉です。牛たちが毎日健康に過ごせるように、愛情をこめて大切に育てています!
岩手町は岩手県の中部から北部に位置し、東北地方で最長を誇る北上川の源泉のまち。古くから畜産をはじめとする農業が盛んで、良質なえさと冷涼な気候で育つ質の良い牛肉・豚肉や、土づくりにこだわった高品質な野菜の産地として名をはせています。岩手町の安全でおいしい農産物は、岩手県内のみならず、全国の消費者から高い評価を得ています。 ふるさと納税:返礼品名 玄米育ち 岩手めんこい黒牛サーロイン ステーキ用 約600g 【さとふる限定】 寄附金額:18,000円 ▼お求めはこちら https://www.satofull.jp/products/detai...
創業は大正14年。函館カール・レイモン自慢の、脂のおいしさが特徴の「ベーコン」。 豚バラ肉を塩漬けにし、燻煙を繰り返して仕上げました。 お好みの厚さにスライスしてサッと炒めてお召し上がりください。 パスタにシチュー、チャーハンなどに最適。 ベーコン 250g 1,620円(送料770円〜)