『うしぶかの だしものがたり』
熊本県天草市にあるちいさなみなとまち「うしぶか」
あおい海、魚をとる船、山がひろがるすてきな場所。
昔、うしぶかではカツオを使ったおいしいカツオブシがありました。
この絵本では 牛深のサバや イワシなどのおだしにまつわる話を紹介します。
企業情報
江良 浩 (著), 株式会社 江良水産 (監修)
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