すし処 神田
掲載コード 48455
八戸の美味しさとこだわりが詰まった寿司を、心ゆくまで
地元の八戸近海で獲れた「新鮮で質の高い」海産物をはじめ、そこでしか出回らない「トゲクリガニ」や「マスノスケ」など、職人が選び抜いた物だけをネタに使用しています。寿司の美味しさを大きく左右するシャリも青森県産のお米にこだわり、「まっしぐら」と「ムツニシキ」の2つの米を用途に合わせ使い分け、シャリをまろやかな味わいに。ネタの旨味を最大限まで引き立てる赤酢で仕上げています。ゆっくりと落ち着いた空間で、寿司職人こだわりの寿司を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
『店主おまかせ すし会席』
先付、お造り、焼き魚、茶碗蒸し、おまかせにぎり、お吸いもの
11,000円
企業情報
すし処 神田
青森県八戸市六日町28
Tel.0178-44-1817
- 営業時間
- 17：00～23：30
- 定休日
- 【休】日（振替有）
※お問い合わせは、商品などに関する以外はご遠慮ください。（広告取材・営業禁止）
