建築家の日外新重は、東京を襲った大地震により、愛しい妻子を失ってしまった。悲しみながらも、復興の建築ラッシュのなか、設計の仕事を続ける日外だったが、ある日、新宿のライブハウスの設計を依頼される。そのライブハウスが竣工し、こけらおとしコンサートに呼ばれた日外は、そこで秋月梓というシンガーソングライターに出会う。ミニライブの中、聞いたことのある曲が流れ、日外ははっとするのだが……。建築家のミュージシャンに対するあこがれを大地震復興のなかに描いた、大坪命樹からシンガーソングライター柴田淳へのプレゼント・ストー...
京都伏見発「京都点心福」の職人が一つひとつ手包みする玉子春巻。 楽天市場にて販売中 2本入り個包装/8本入り パリッと軽やかな皮に、国産豚と野菜の旨み、ふんわり玉子を合わせたやさしい味わい。 油で揚げず、電子レンジやトースターでも手軽に調理可能。 お弁当のおかずにも、晩酌の一品にもぴったり。 冷凍庫に常備すれば、家族の食卓がいつでも笑顔に。
ぷりっ、つるり。海老の甘み、喉ごし見事！ 6個入り真空パッケージ/2パック 海老のぷりっとした食感と、あっさり出汁に映える旨み。 京都の工房で丁寧に包み上げた京仕立ての水餃子は、 たっぷりの湯で4〜5分、浮いてからさらに1分で出来上がり。 そのままポン酢、すだちを搾って爽やかに。 茗荷・九条ねぎを添えれば、晩酌の盃が進み申す。 夜更けの小腹にも、家族の一品にも重宝に候。
「にんにく香る、京の餃子で盃が進む！」 国産豚の旨みに、香ばしいにんにくを利かせた京都点心福の「京都餃子～にんにく仕立て～」。 皮は薄めで、焼けばパリッと香ばしく、中は肉汁じゅわり。 スタミナたっぷりの味わいは、ビール・焼酎・ハイボールに相性抜群！ ご家庭の食卓にはもちろん、晩酌の肴、贈答にも喜ばれる逸品にて候。
「葱の香り、京の誇り。九条ねぎたっぷり！」 京都伝統の九条ねぎをふんだんに使った「京都餃子～九条葱仕立て～」。 国産豚の旨みと葱の甘みが重なり、香り立つ上品な味わいに仕上げました。 皮は薄めで焼けばパリッ、かじれば葱の風味と肉汁がじゅわり。 酒肴に、家族の夕餉に、京の贈り物にも相応しい逸品でござる。
「かぶりつけば、肉汁じゅわり！」 京都伏見の工房で、職人が一つひとつ手包みした「肉汁焼売」。 国産豚100％を使用し、玉ねぎとの黄金比“5:3”で仕立てた旨みあん。 極薄の皮からあふれ出すじゅわっと濃厚な肉汁が自慢でござる。 電子レンジで温めるだけの手軽さながら、専門店さながらの味わい。 ご家庭の食卓はもちろん、晩酌の肴、贈答用にも喜ばれる逸品なり。
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