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LAZZIE BROTHERS ROASTER
39460

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~産地を旅する珈琲~ひとりひとりの好みに合わせて受注焙煎させていただきます

石川県能登半島の小さな焙煎所から世界各国のコーヒーをお届けしています。
注文を頂いてから丁寧に欠点豆を取り除き、一人一人の好みに合わせて受注焙煎いたします。
それぞれのコーヒーには農家さんの熱い想いが詰まっており、素敵なストーリーがあります。
農家さんこだわりのコーヒーを産地のストーリーと共にお楽しみください。
ONLINE SHOP
https://lbr2021.thebase.in/
Instagram
https://www.instagram.com/lazzie.brothers.roaster/



店舗トピックス

妊娠中の方、心臓疾患がある方、カフェインを気にされている方々が安心してお飲みいただけるオーガニックカフェインレスコーヒーや、売り上げの一部を動物保護活動に活用するなどの取り組みを行っているコーヒーなど、多種取り揃えております。

おすすめ商品
“オーガニックカフェインレスコーヒー” 妊娠中、授乳中の方でも安心してお飲みいただける珈琲です。

生豆の原産国はコロンビア。 ラ・プラデーラという農園で100%オーガニックにこだわり生産されています
コロンビアの工場にて標高約5.000mからの山水を使い99%以上カフェインを除去しております。
Mountain Water 処理(カフェイン99%以上除去)JAS認証豆 RAINFOREST ALLIANCE認証豆
Mountain water processという精製方法、水を使ってコーヒーのカフェイン成分だけ抽出する方法です。
おすすめ焙煎度合いはやや深煎りで、酸味は無くまろやかでダークチョコレートのようなコクがあります。香り、苦味、甘味、全てにおいてバランスが良くデカフェとは思えない素晴らしいコーヒーです。
妊娠中の方、心臓疾患がある方、カフェインを気にされている方など

ない味は無くまろやかでダークチョコレートのようなコクがあります。香り、苦味、甘味、全てにおいてバランスが良くデカフェとは思えない素晴らしいコーヒーです。
妊娠中の方、心臓疾患がある方、カフェインを気にされている方など

【内容量】100g

是非一度お試しください。

850円(税込)
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タンザニア チンパンジーコーヒー

タンザニアのキゴマ は品質がとても高いコーヒーが取れる地域として数年前より注目が集まっている地域です。この地域では絶滅危惧種のチンパンジーが生息する地域でもあります。そこで野生動物保護活動家ジェーン・グドールの研究所(JGI)はコーヒーを通してチンパンジーの保護活動を行おうというプロジェクトを立ち上げました。そのためこのコーヒーの一部の売り上げはJGIを通じてチンパンジーを含めた動物保護活動に活用されます。


【内容量】100g

800円(税込)
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産地を旅するドリップコーヒー

Lazzie Brothers Roaster ドリップパックコーヒー10g×5p(5杯分)のセットになります。
浅煎り〜深煎りで焼いた5種類のコーヒーをランダムでお届けします。

マグカップに引っ掛けてお湯を注ぐだけで各地の生産者がこだわり作り上げた本格的なコーヒーを楽しんでいただけます。

パッケージのQRコードを読み取ると作り手のストーリーが見れるので、その国の暮らしの風景などに想像を膨らませるのも◎

キャンプや釣りなどゆったりとした時間を楽しむアウトドアにぴったり♪

コーヒー抽出方法は、95℃前後のお湯を160cc
初めに30cc程を全体がしっかり湿るように注ぎ30秒蒸らします。
ドリップパックから粉が漏れないように、半分までお湯を注ぎ減ったらまた注ぐ。この繰り返しで160ccを注ぎ終えたら完成です。

こちらの商品は焙煎、袋詰めをすべて当店で行っております。新鮮な豆を丁寧に袋詰めしお送りしますので香り高い珈琲を気軽にお楽しみいただけます。
【内容量】ドリップコーヒー 10g × 5

800円(税込)
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ショップ名LAZZIE BROTHERS ROASTER
掲載コード番号39460
ショップURL PC:https://lbr2021.thebase.in/
※お問い合わせは、商品などに関する以外はご遠慮ください。(広告取材・営業禁止)
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